Đặc sản Cửa Lò và những quán ăn ngon rẻ được lựa chọn

Đến với phố biển Cửa Lò, du khách không chỉ được tắm biển, thưởng ngoạn thắng cảnh hữu tình mà còn được thưởng thức những món ăn độc đáo của vùng đất xứ Nghệ

Mực nháy hấp: là một trong những hải sản góp phần tạo nên điểm nhấn của ẩm thực du lịch biển Cửa Lò. Mỗi sáng sớm tinh mơ, hay đêm muộn, trở về sau một buổi lênh đênh biển cùng chiếc thuyền chài, ngư dân lại đem về những con mực tươi ngon,, mình dày và vô cùng ngọt lịm khi được hấp cùng chút sả, gừng, và ăn cùng lá lốt.

Mực trứng nướng: Được nướng bằng than hoa, mực trứng nướng có hương vị thơm đặc trưng, bùi, ngậy, hấp dẫn bất cứ những ai đã từng thưởng thức. Sẽ có nhiều sự lựa chọn khi ăn món mực trứng nướng này như mực trứng nướng chấm xì dầu trộn cùng mù tạt, hoặc chấm với nước mắm nguyên chất của ngư dân Cửa Lò, hoặc cũng có thể chấm với tương ớt. Nhưng nhìn chung mỗi món có hương vị riêng của nó, và đều ngon “tuyệt cú mèo”.

Hàu nướng mỡ hành: là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, hương vị rất riêng biệt, được nhiều du khách ưa chuộng khi đến với Cửa Lò.

Nộm sứa: được làm từ các nguyên liệu sứa tươi, lạc, vừng trắng, cà rốt, ruốc thịt, mực khô, chanh, sả, dừa nạo, húng quế, đường, ớt, bột canh, dầu vừng (mè). Đây là món ăn mát, giải nhiệt, thích hợp cho cánh mày râu làm mồi nhậu. Nếu du khách đã từng một lần ăn nộm sứa vào mùa hè nóng nực chắc hẳn còn nhớ mãi hương vị thanh mát của món hải sản đặc trưng, độc đáo của miền Bắc Trung Bộ này.

Leave Comments

0812373388
0812373388